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La coopérative c'est une agriculture biologique et une production locale. Issues de la vallée des Ait Bouguemez, nos pommes sont 100% naturelles, leur production est respectueuse de l'environnement et du savoir-faire local. La coopérative tient à proposer des produits qui partagent ces valeurs. Composé à 100% de fruits et 0% de sucres ajoutés, le jus de notre coopérative a tout pour vous plaire !
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Date de disponibilité:
La pomme de la vallée des Ait Bouguemez est un produit particulièrement convoité. À partir des années 80, la pomme est devenue un véritable pilier de l'agriculture locale puisqu'elle a notamment permis aux agriculteurs du Haut-Atlas de prendre un nouveau tournant lorsque la production des pommes de terre a chuté. Depuis, la culture de la pomme dans la vallée des Ait Bouguemez a connu un réel engouement et c'est développer du marché local au marché national avec une grande rapidité. Malgré une vive croissance, l'exploitation de la pomme a su préserver son adn et ses méthodes de récolte locale.
Chez la coopérative Bougmez, nous produisons et transformons ces ressources locales tout en respectant l'environnement, l'artisanat, le développement et l'économie locale !